در معرض نور خورشید قرار نگیرید.
آفتاب مانند میوه خشکیده پوست را کاملاً چروکیده می کند. این مطلب بخصوص با سوراخ شدن لایه اوزون و افزایش اشعه های مضر خورشید ،بدتر خواهد شد.
سیب زمینی پخته شده در آتش؛ یک ساعته در معده هضم می شود.
سیب زمینی آب پز در 4 ساعت هضم می شود.
سیب زمینی سرخ کرده یا چیپس ظرف 12 ساعت نصفش هضم و نصفش دفع می شود.