نکات آشپزی

⚠️ چـطوری بفهمیم ماهی ک خریدیم تازس یانه؟موقعی ک ماهی روخریدید توی یه ظرف آب بندازید اگرماهی بسطح آب اومدیعنی تازست، درغیراین صورت ماهی کهنه اس وبرای چندین روزقبله.

⚠️برای اینکه نان باگت هنگام برش خرد نشود، چاقو را درون آب جوش قرار داده و سپس نان را ببرید. چاقو را درون آب جوش فرو کنید، یا آب جوش را با دست روی چاقو پاشیده و سپس برش بزنید

⚠️ برای رفع بوی بد یخچال مقداری قهوه را درون پارچه ای ریخته و با نخ ببندید و درون یخچال بذارید، خیلی زود بوی نامطبوع رو از بین میبره.

همه دنبال ماهند عصر امروز
بگردند آسمان را با غم و سوز

ولی ما در میان دشت و صحرا
بگردیم در پی ماه دل افروز

? أللَّھُمَ عـجِـلْ لِوَلیِڪْ ألْفَرَج

علت شاد بودنِ بعضی از افراد این نیست
ڪه همه چیز در زندگی‌شون خوبه

? اون‌ها شاد هستند چون می‌تونن
چیزهای خوب در زندگی‌شون رو ببینند.

لیست بیماریهایی که با سبزیها
میوها درمان میشوند

کم خونی : هویج ، اسفناج ، جعفری ، انگور.
درد مفاصل : هویج، تره فرنگی، گوجه فرنگی، موز، لیمو، توتفرنگی، گلابی، سیب، انگور
آسم: هویج، پیاز، جعفری، توت فرنگی، آویشن
سوختگی: اسفناج، کاهو، پیاز، بادام، به، انجیر، خربزه، هویج و هلو
تصلب شرائین: توت فرنگی، آلو، پیاز، سیر، آرتیشو، گیلاس
جوش صورت: کاهو، شلغم، گوجه فرنگی، هویج، پیاز
برای پیشگیری از سرطان: اسفناج، جعفری، توت فرنگی
ضعف قلب: کاهو، کرفس، پیاز، آرتیشو
قولنج کلیه: باقالا، تره فرنگی، بادام، گیلاس
یبوست: اسفناج، کاهو، هویج، تره فرنگی، گوجه فرنگی، انجیر، توت فرنگی، انگور، زیتون، پرتقال، هلو، سیب، آلو، پیاز
سیاه سرفه: تره فرنگی، ترب، انجیر، سیب، سیر
دردپا و دست: آویشن
رفع کندی رشد: اسفناج، جعفری، پیاز، هویج، کلم

آب لیمو به خاطر محتوی پتاسیم خود، برای افراد مبتلا به مشکلات قلبی بسیار مفید است. آب لیمو فشارخون بالا، سرگیجه و حالت تهوع را کنترل می کند و فکر و جسم را ریلکس می کند. همچنین استرس فکری و افسردگی را نیز کاهش می دهد.