طرز تهیه کتلت اسفناج
مواد لازم:
سیب زمینی 4 عدد
پیاز یک عدد
گوشت چرخ کره 100 گرم
تخم مرغ 2 عدد
نمک ، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
اسفناج خرد شده به میزان دلخواه
♨️ طرزتهیه:
چهار عدد سیب زمینی متوسط و آب پز کرده و رنده کنید.
تو یه تابه یه دونه پیاز و سرخ کرده و صد گرم گوشت چرخ کرده بهش اضافه کنید و خوب تفت دهید ، البته با روغن کم.
نمک و فلفل و زردچوبه زده و به سیب زمینی اضافه کنید.
دو عدد تخم مرغ و اسفناج ریز خرد شده را به مواد اضافه کنید.
نکته❗️هرمقدار اسفناج دوست دارید میتونید بزنید.
در آخر نمک و فلفل زردچوبه زده دوباره خوب ورز دهید و سرخ کنید.
موضوعات: آشپزی
لینک ثابت
[ 08:40:00 ق.ظ ]