کربلا مدرسه نرجسیه(س) سنجان
 
  خانه آخرین مطالب لینک دوستان تماس با ما  

   


آذر 1403
شن یک دو سه چهار پنج جم
 << <   > >>
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30



انتظار ظهور حضرت مهدی ع




جستجو






Random photo

بسم الله الرحمن الرحیم



  پزشکی   ...

جالب است بدانید مغز شما تنها سه درصد از وزن بدنتان را شامل می شود ولی بیش از 20 درصد انرژی شما را مصرف می کند.

موضوعات: پزشکی  لینک ثابت



[چهارشنبه 1397-03-09] [ 02:34:00 ب.ظ ]





  حلیم   ...

طرز تهیه حلیم
ویژه ماه مبارک رمضان

یکی دیگه از خوراک های مناسب و محبوب برای افطاره هم مقویه و هم خوشمزه

طرز تهیه حلیم خونگی:
400 گرم گندم خرد شده یا گندم معمولی
400 گرم گوشت سردست (بعضی بوقلمون هم استفاده می‌کنند)
1 عدد پیاز
نیم قاشق چای خوری زردچوبه
1 قاشق چای خوری نمک
روغن یا کره به مقدار نیاز
1٫5 لیتر آب
شکر، دارچین و روغن حیوانی به اندازه (برای تزیین و روی حلیم)

برای تهیه حلیم اول قبل از شروع گندم را پنج شش ساعت درآب خیس کنید.بگذارید تا خوب آب جذب کند به این صورت مدت طبخ را هم کاهش می‌دهید.
گوشت را همراه با 2 لیوان آب داخل قابلمه کوچکتر قرار دهید، پیاز را پوست بکنید و به چهارقسمت تقسیم کنید و داخل گوشت بریزید، زردچوبه را هم بیفزاید و شعله اجاق را روی درجه متوسط قرار بدهیدبگذارید گوشت خوب بپزد.
گندم را با یک لیتر آب در قابلمه دوم بریزید روی اجاق بگذارید و با شعله ملایم بپزید تانرم شود و دانه آن له شود.دقت کنید ته قابلمه نگیرد هر از چند دقیقه‌ای آنرا هم بزنید تا ته قابلمه نسوزد، اگر قبل از نرمشدن گندم، آب آن رو به اتمام گذاشت کمی آب گرم به آن وقتی گوشت پخت آنرا از مایع خارج کنید و با بلند یا مخلوط کن خورد کنید.دقت کنید گندم باید خوب نرم شده باشد و دانه آن رفته باشد (یعنی دانه‌ها نباید کامل باشد، بصورت خمیردر آمده باشد).البته می توان گوشت را با دست به صورت ریز ، ریز خورد کرد که در حلیم بیشتر به چشم بیاید .
اگر گندم با پوست مصرف کرده‌اید حالا باید پوست آنرا با کمک یک آبکش جدا کنید.حالا گندم نرم شده را که تقریبا به صورت مایع سفت در آمده را با گوشت کوبیده مخلوط کنید وروی حرارت ملایم بگذارید و با حرارت بسیار ملایم بگذارید غلیظ شود (قوام بیاید)
از روغن حیوانی به هیچ وجه غافل نشید
حلیم با نون سنگک خوشمزه است

موضوعات: آشپزی  لینک ثابت



 [ 02:31:00 ب.ظ ]





  حدیث نور   ...

رسول‌ الله‌ (صلی الله علیه و آله و سلم) میفرمایند:

النَّاسُ نِیَامٌ فَإذَا مَاتُوا انْتَبَهُوا
مردمی که‌ در این‌ دنیا زندگی میکنند همه‌ خوابند وقتی بمیرند تازه‌ بیدار میشوند؛
پس‌ عالم‌ برزخ‌ نسبت به دنیا، عالم‌ بیداری است،
ولی خود همین‌ عالم‌ برزخ‌ نسبت‌ به‌ قیامت، عالم خواب‌ است‌؛
زیرا‌ بیداری واقعی در قیامت است‌،
در عالم‌ برزخ،‌ حیات‌ و علم‌ و فهم و ادراک و قدرت‌ به‌ مراتب‌ از دنیا قویتر و از عالم‌ قیامت‌ ضعیف‌تر است
پس‌ برزخ نسبت‌ به‌ دنیا در حکم‌ عالم‌ بیداری نسبت به خواب‌ است‌ و نسبت‌ به‌ قیامت‌ در حکم‌ عالم‌ خواب‌ است‌.

موضوعات: احادیث  لینک ثابت



 [ 02:25:00 ب.ظ ]





  داستانک   ...

داستانک زیبا و شنیدنی
یک پسر و دختر کوچک مشغول بازی با یکدیگر بودند، پسر کوچولو یه سری تیله و دختر چنتایی شیرینی داشت.

پسر گفت: من همه تیله هامو بهت میدم و تو هم همه شیرینی هاتو به من بده، دختر قبول کرد…

پسر بزرگترین و زیباترین تیله رو یواشکی برداشت و بقیه را به دختر داد، اما دختر کوچولو همانطور که قول داده بود تمام شیرینی ها رو به پسرک داد.

اون شب دختر کوچولو خوابید و تمام شب خواب بازی با تیله های رنگارنگ رو دید…

اما پسر کوچولو تمام شب نتونست بخوابه به این فکر میکرد که حتما دخترک هم یه خورده از شیرینی هاشو قایم کرده و همه رو بهش نداده…!

🔸 عذاب مال کسی است که صادق نیست… و آرامش از آن کسانی است که صادقند…

🔸 لذت دنیا مال کسی نیست که با افراد صادق زندگی میکند، از آن کسانی است که با وجدان صادق زندگی میکنند…

موضوعات: داستانک  لینک ثابت



 [ 02:19:00 ب.ظ ]





  داستانک   ...

️اولین روزهایی که در سوئد بودم، یکى از همکارانم هر روز صبح مرا با ماشینش از هتل برمی داشت و به محل کار می برد.

ماه سپتامبر بود و هوای سوئد در این ماه کمى سرد و گاهی هم برفى است، در آن زمان، 2000 کارمند ولوو با ماشین شخصى به سر کار می آمدند. 

ما صبح ها زود به کارخانه می رسیدیم و همکارم ماشینش را در نقطه دورترى نسبت به ورودى ساختمان پارک می کرد و ما کلی پیاده راه می پیمودیم تا وارد ساختمان محل کارمان شویم.

روز اوّل، من چیزى نگفتم، همین طور روز دوم و سوم، تا اینکه بالاخره روز چهارم به همکارم گفتم:

“آیا جاى پارک ثابتى داری؟ چرا ماشینت را این قدر دور از در ورودى پارک می کنى در حالى که جلوتر هم جاى پارک هست؟”

او در جواب گفت: “چون ما زود می رسیم و وقت براى پیاده رفتن داریم.”

بعد ادامه داد:

” باید این جاهای نزدیک را براى کسانى خالی بگذاریم که دیرتر می رسند و احتیاج به جاى پارکى نزدیک تر به در ورودى دارند تا به موقع به سرکارشان برسند.”

موضوعات: کربلا  لینک ثابت



 [ 02:14:00 ب.ظ ]






  خانه آخرین مطالب لینک دوستان تماس با ما  

 
 
انتظار ظهور حضرت مهدی ع
 
 
مداحی های محرم