نحوه سرخ کردن بادمجان رژیمی

🔸 راهی برای سرخ کردن بادمجان با فقط یکی دو قاشق روغن

ابتدا قابلمه ای را جوش آورده وکمی روغن و نمک داخل آن بریزید درست مانند طبخ ماکارونی ، سپس بامجان ها را داخل آب جوش بریزید و بعد از پنج دقیقه آبکش نمایید. سپس بادمجان ها را سرخ کنید. نتیجه عالی است فقط یک قاشق روغن نیاز هست.