🔴 چرا پنیر را با گردو بخوریم؟

🔹 تیرامین (کند کننده عملکرد مغزی) موجود در پنیر توسط آنزیمی تجزیه می‌شود که برای فعالیتش به مس نیاز دارد.

🔸 گردو منبع خوبی از مس می‌باشد.