زنان انگار در دستگاه طاغوت نقشی جز تفاله شدن ندارند
یک روز جسمشان می‌شود ابزار برگرداندن تاج و تخت، یک روز چارقد سر چوبشان ..

مواد لازم جهت تهیه نان خرمایی

شیر 1 پیمانه 
کره آب شده 4 قاشق غذاخوری 
شکر 4 قاشق غذاخوری 
خمیرمایه 2 و 1/2 قاشق چایخوری 
تخم مرغ 2 عدد 
آرد حدودا 4 پیمانه
نمک 1/2 قاشق چایخوری 
بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری

مواد رومال:

زرده تخم مرغ 1 عدد
شیر یا خامه 1 ق غ
شکر 1 ق چ
کره برای روی نان ها بعد از پخت 2 قاشق غذاخوری 
طرز تهیه:

خمیر مایه را در نصف شیر ولرم ریخته + 1 ق از شکر و 5 دقیقه استراحت دهید تا عمل بیاد.

سپس مابقی شیر، شکر و کره را در شیرجوشی ریخته و روی حرارت گذاشته تا شکر حل شود، سپس اجازه دهید مخلوط سرد شود.

تخم مرغ را به مخلوط کره افزوده و هم بزنید.

مخلوط تخم مرغ و شیر و خمیر مایه عمل آمده را در کاسه بزرگی ریخته و کم کم آرد و نمک و بکینگ پودر را اضافه کنید و آرام آرام هم زده تا خمیر حاصل شود.(من با کمتر از 4 پیمانه خمیر رو جمع کردم و با ورز دادن چسبناک بودن خمیر رو گرفتم)

خمیر را به مدت 10 دقیقه ورز دهید و در ظرفی که کمی چرب شده گذاشته، روی آن را با سلفون پوشانده و در جای گرم به مدت یک تا یک و نیم ساعت استراحت دهید تا حجم آن دو برابر شود.

خمیر را باز کرده و به شکل مورد نظر در آورده و داخلش رو خرما میزاریم در سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده اید گذاشته، روی آن را پوشانده و نیم ساعت استراحت دهید.

روی خمیرها را با مخلوط رومال زرین کرده و در فر از قبل گرم شده با حرارت 200 درجه سانتیگراد یا 425 درجه فارنهایت به مدت 15 تا 20 دقیقه قرار داده تا پخته شوند.

بعد از پخت با برس روی نانها کره آبشده بمالید تا براق شوند.

♦️داخل نون ها از خرما پوست گرفته استفاده میکنیم چند تا قاشق آب به خرما اضافه میکنیم و لهش میکنیم دارچین و هل.اگه دوست داشتید زنجبیل اضافه کنید اختیاری من استفاده نکردم.

ازدواج به سبک علما

پدر مقدس اردبیلی
«محمد» پدر مقدس اردبیلی عالم بزرگوار جهان اسلام، در روستای «نیار» اردبیل زندگی می کرد. روزی مشغول آبیاری مزرعه خود بود. آبی که به آن جا می آمد سیبی را با خود آورد و محمد آن را برگرفت و خورد.

ساعتی بعد از کرده خود پشیمان شد. دنبال آب را گرفت و سرانجام به باغی رسید که دانست آن سیب از آن باغ بوده است. نزد باغبان رفت و طلب رضایت نمود، باغبان گفت: این باغ مال من و مال برادرم است، من سهم خود را حلال کردم، ولی برادرم در نجف اشرف ساکن است و من اختیاری از جانب او ندارم.

محمد سخت ناراحت شد و سرانجام به قصد زیارت امیر مومنان علیه السلام و طلب رضایت به سوی نجف اشرف عزیمت کرد. در نجف سراغ آن مرد رفت و ماجرا را برایش بازگو کرد و در ضمن آن طلب رضایت نمود.

آن مرد حلال کردن و رضایت خود را مشروط بر آن داشت که محمد با دختر وی وصلت کند و در تعریف دخترش گفت: وی کر، کور، شل و لال است. محمد که مشقت فراوان خود را به نجف رسانده بود، برگشتن بدون اخذ نتیجه را معقول ندانست و شرط آن مرد را پذیرفت. خطبه عقد جاری شد و شب عروسی فرا رسید.

محمد که منتظر یک موجود کر و لال و شل و کور بود، دختر زیبایی را صحیح و سالم مشاهده کرد. با کمال تعجب اوصافی را که پدرش برای دخترش بیان کرده بود را از دختر پرسید.

دختر مطالب پدر را چنین تعبیر کرد: منظور پدرم از کر بودن من، نشنیدن حرف های ناصواب بود و از کوری من ندیدن نامحرمان و از شل بودن من نرفتن به جاهای ناباب و از لال بودن من، اجتناب از غیبت و سخن های ناصواب بود.

حاصل این ازدواج الهی، فرزندی است به نام شیخ احمد معروف به مقدس اردبیلی که افتخار دیدار امام زمان عج را دارد.

? آری، پدر که تا این اندازه مواظب خویش است و برای طلب حلالیت از صاحب نصف سیبی که بدون اذن خورده است، مشقت مسافرت از اردبیل تا نجف را تحمل می کند و همه شرایط را در قبال دادن رضایت می پذیرد، البته و صد البته باید صاحب چنین فرزندی شود.

طرز تهیه مرغ ناردون و بادمجون

تلفیق پیاز تفت داده شده وفلفل قرمز تند چرخ شده وسیر بعد اوجی(سبزی محلی و معطر ? مختص مازندران ومیشه گفت معادل پونه شماست) ساطوری و میزنیم تنگش یه ٣-٢ قاشق کفایت میکنه چون زیادش تلخ میکنه.

با اناردون ترش خشک شده و آلو ملس و آلو جنگلی با رب انارترش وملس کمی تفت وکمی آب مرغ هم بهش اضافه تا آلو بپزه وجابیوفته میشه خودِ زندگی

مرغ روهم بانمک وفلفل وزردچوبه مزه دار و با یه پیاز کوچولو وکمی روغن وکمی میذاریم هم بپزه وهم سرخ شه قبل سرخ شدن آب مرغ روبه ترکیب بالا اضافه میکنیم.

وبادمجونا روهم سرخ و از ترکیب بالا میریزیم داخلش وشد چیزی که می بینین.

امام خامنہ ای:

در دهـه هـفتاد
جنگ فرهـنگی علیہ ماشروع شد
حالاببینید متولدین دهـهٔ هـفتاد می‌روند #مدافع_حرم می‌شوند
و سر می‌دهـند
در آن سال‌هـا این نهـال‌هـا
و #حججی‌هـا روییدند.