کربلا مدرسه نرجسیه(س) سنجان
 
  خانه آخرین مطالب لینک دوستان تماس با ما  

   


اردیبهشت 1403
شن یک دو سه چهار پنج جم
 << <   > >>
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        



انتظار ظهور حضرت مهدی ع




جستجو






Random photo

شناخت خدا



  آشپزی   ...

طرز تهیه خورشت گوجه گلستان
موادلازم

گوجه پنج عدد
ران مرغ دو عدد
پیاز یک عدد
رب گوجه دو قاشق
زنجبیل نصف ق چ
اسفناج 200 گرم
پیازچه دو شاخه
سیر یک شاخه
جعفری ده شاخه
بادمجان دوعدد
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم

️ طرزتهیه

اول مرغها رو سرخ میکنیم و کنار میزاریم بعد پنج تا گوجه رو رنده میکنیم و با دو قاشق رب گوجه و روغن سرخ میکنیم و آب بهش اضافه میکنیم واجازه میدیم سس یکم جا بیفته.

بعد مرغها و بادمجون سرخ شده رو به سس اضافه میکنیم داخل تابه دیگه ای پیاز رو خرد کرده وکمی تفت میدیم اسفناج وسیر و پیازچه وبرگ جعفری رو خرد کرده و به پیاز اضافه میکنیم وتفت میدیم و درنهایت نمک و فلفل ، زردچوبه ، زنجبیل رو به مواد اضافه میکنیم و روی مرغ میریزیم و اجازه میدیم مرغ بپزه وخورشت جا بیفته.

موضوعات: آشپزی  لینک ثابت



[سه شنبه 1397-06-06] [ 06:58:00 ب.ظ ]





فرم در حال بارگذاری ...


  خوراکی   ...

لیمو شکری
لیمو حلقه حلقه میکنیم (بدون پوست بهتره) لایه لایه شکر میریزیم.

بعد از دو ماه از شهدش براى شربت و چاى و از خودلیمو براى تزیین استفاده کنید.

طعمش عالى میشه

موضوعات: خوراکی ها و نوشیدنی ها  لینک ثابت



 [ 06:17:00 ب.ظ ]





فرم در حال بارگذاری ...


  خوراکی   ...

طرز تهیه زیتون پرورده
مواد لازم:

زیتون بدون هسته 500 گرم
مغز گردو 300 گرم
رب انار 2 پیمانه
پودر نعناع 1 قاشق غذاخوری
پودر آویشن 1 قاشق غذاخوری
آبلیمو 2 قاشق غذاخوری
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
دانه انار خشک شده 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

در صورتی که زیتونی که تهیه کرده ایم شور یا ترش بود بهتر است آنرا حدود 1 ساعت درون آب بخیسانیم. (اگر بیش از حد در آب بماند طعم اصلی اش را از دست می دهد) پس از خیساندن زیتون ، آنرا آبکشی کرده و در یک ظرف مناسب میریزیم.

در مرحله بعد رب انار را به همراه آبلیمو به زیتون ها اضافه میکنیم و به خوبی با زیتونها مخلوط میکنیم.

گردو را دو بار چرخ کرده سپس به زیتون اضافه کرده و پس از آن نعناع خشک ، آویشن خشک ، روغن زیتون و دانه انار را اضافه میکنیم مواد را باید خیلی خوب مخلوط کنیم تا کاملا یکدست شوند.

پس از اینکه مواد را مخلوط کردیم درون یخچال قرار میدهیم تا خنک شوند سپس به همراه غذا های اصلی سرو می کنیم. اگر بخواهیم رنگ زیتون پرورده روشن تر شود از گردوی بیشتری باید استفاد کنیم.

موضوعات: خوراکی ها و نوشیدنی ها  لینک ثابت



 [ 06:13:00 ب.ظ ]





فرم در حال بارگذاری ...


  خوراکی   ...

ژله تزریقی دربطری

ژله آلوورا رو فقط با یه لیوان آب اماده کنید که سفت باشه و بریزید داخل بطری خالی نوشابه

مطمئن باشید اگه با یه بسته ژله ، بطری تون پر نمیشه. پس چند بسته ژله الوورا رو استفاده کنید و به ازای هر بسته نصف لیوان آب جوش بریزید. وقتی کاملا حل شد به همون مقدار آب سرد.

حالا بریزین داخل بطری و داخل یخچال تا یه روز که کاملا سفت بشه.

بعد آروم با چاقو یا قیچی بطری رو از ژله جدا کنید. و با استفاده ازسرنگ خامه و دنت بهش تزریق کنید از یک سمت. به دلخواه تعدادی گل وشاخ و برگ.

حالا میتونین درب بطری رو قسمت درش بذارین تا کاملا طبیعی به نظر برسه.

موضوعات: خوراکی ها و نوشیدنی ها  لینک ثابت



 [ 06:11:00 ب.ظ ]





فرم در حال بارگذاری ...


  حکایت   ...

روزی به کافر
حضرت ابراهیم علیه السلام تا مهمان بر سر سفره اش نمی نشست، غذا نمی خورد. یک روز پیرمردی را دید و از او خواست که امروز بیا منزل من برویم و با هم غذا بخوریم. پیرمرد دعوت ابراهیم را قبول کرد و به خانه آن حضرت آمد.

ابراهیم علیه السلام فرمود سفره گستردند و چون اول باید میزبان دست به طعام دراز کند، حضرت خلیل «بسم الله الرحمن الرحیم» گفت و دست به طعام دراز کرد، اما آن پیرمرد بدون این که نام خدا ببرد شروع به خوردن طعام نمود.

ابراهیم فهمید که پیرمرد کافر است، روی خود ترش کرد؛ یعنی اگر از اول می دانستم کافر هستی دعوتت نمی کردم. پیرمرد هم غذا نخورد بر شتر خود سوار شده و به مقصد خود روانه شد.

خطاب رسید: ای ابراهیم! بهترین نعمتها که جان است به این پیر گبر دادم و صد سال است او را با آن که کافر است روزی می دهم، تو یک لقمه نان از او دریغ داشتی؟ برو و او را بیاور و از او عذر بخواه تا با تو غذا بخورد. ای ابراهیم! بسیار زشت و قبیح است که انسان رفتاری کند که مهمان غذا نخورده از سر سفره رنجیده برخیزد و برود.

ابراهیم علیه السلام به دنبال آن پیر گبر رفت و از او عذر خواهی کرد و گفت: بیا برویم، من گرسنه ام؛ تا تو نیایی غذا نمی خورم. می خواهی بسم الله بگو می خواهی نگو! پیرمرد پرسید: تو مرا راندی، چه باعث شد که آمدی و مرا بدین حال به منزل آوردی و عذر خواهی می کنی؟

ابراهیم علیه السلام گفت: خدای تعالی مرا عتاب کرد و درباره تو فرمود: من صد سال است او را روزی داده ام و باز می دهم، تو یک ساعت تحمل او را نداشتی و او را رنجانیدی؟ برو او را راضی کن و از او عذربخواه و او را به منزل بیاور و از او توقع بسم الله گفتن نداشته باش!

پیرمرد اشکش جاری شد و گفت: عجب! آیا خدا اینگونه با من معامله می کند؟! ای ابراهیم دینت را بر من عرضه کن! آن پیرمرد توبه کرد و خداپرست و موحد شد.

? #المحجة_البیضاء

✍ مرحوم فیض کاشانی

موضوعات: حکایت  لینک ثابت



 [ 06:03:00 ب.ظ ]





فرم در حال بارگذاری ...



  خانه آخرین مطالب لینک دوستان تماس با ما  

 
 
انتظار ظهور حضرت مهدی ع